Избыточный вес у детей приводит к проблемам с нервной, кровеносной, сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечным трактом. Главное в лечении детского ожирения – организация правильного питания. Ребенку прописывают низкокалорийную диету с учетом возраста и особенностей организма.
Особенности питания при детском ожирении
Диетотерапия при ожирении преследует сразу несколько целей: нормализовать вес, очистить организм от шлаков и токсинов, привить ребенку правильные пищевые привычки. При составлении меню учитывают, что:
- Растущий организм требует поступления белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
- Диета для похудения не должна создавать дефицита хотя бы одного компонента.
- Детки не могут и не должны терпеть голод. Между основными приемами разрешается перекусывать фруктами, овощами, разрешенными продуктами.
- Нельзя полностью лишать детей с ожирением сладостей. В рацион разрешается включать полезные десерты – мармелад, зефир, мед.
Кроме того, выбирать диету рекомендуется с учетом возраста:
- Малышам до 5 лет категорически запрещены любые виды похудения, за исключением тех диет, что были назначены по медицинским показаниям.
- Лечение ожирения у детей 5–9 лет заключается в отказе от продуктов, содержащих быстрые углеводы и «пустые» калории – сладостей, дрожжевой выпечки, газировки.
- При ожирении у школьников (от 10 лет) помимо правильного питания и отказа от вредных продуктов надо повысить физическую активность.
Мнение врачей:
Для детей с ожирением важно следить за питанием, чтобы достичь здорового веса. Врачи рекомендуют включать в рацион больше овощей, фруктов, нежирных молочных продуктов и белков. Ограничение потребления сладостей, жирной и жареной пищи также необходимо. Примерное меню на неделю может включать овсянку с фруктами на завтрак, курицу с овощами на обед, йогурт или творог на перекус, рыбу с гарниром из каши на ужин. Важно контролировать порции и не забывать о физической активности, чтобы обеспечить здоровое снижение веса у ребенка.
Принципы диетотерапии при ожирении
Все методики лечения избыточного веса у детей основаны на общих правилах:
- Калорийность рациона должна быть снижена на 20–50% за счет преобладания в меню овощей, фруктов, каш.
- Питание дробное – 5-6 раз в сутки, небольшими порциями. Давать еду лучше по часам, исключая перекусы вредностями.
- Белок и углеводы лучше включать в первой половине дня, когда ребенок максимально активен.
- Ужинать желательно за 3-4 часа до сна. При появлении сильного голода разрешается перекусить перед сном кисломолочными продуктами или фруктами.
- При термической обработке жарка полностью исключается.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета при ожирении у детей должна включать только полезные продукты. Это:
- Овощи – баклажаны, капуста, огурцы, свекла, морковь, фасоль, кабачки;
- Любые несладкие фрукты.
- Нежирное мясо – говядина, кролик, курица без кожицы, куриная или говяжья печень.
- Рыба – лосось, хек, камбала, морепродукты.
- Молочные продукты – творог, молоко, сыры с минимальной жирностью, натуральный йогурт, кефир, ряженка, простокваша.
- Каши – пшеничная, гречневая, ячменная, овсянка.
- Хлеб отрубной или грубого помола.
- Яйца.
- Напитки – фреши, натуральные соки, кисель, чай, какао с молоком, минеральная вода без газа.
- Сладости (в ограниченном количестве) – черный шоколад, зефир, мармелад, пастила.
Статьи по теме
- Профилактика плоскостопия у детей школьного возраста: комплекс мер
- Профилактика ожирения у детей – повышение физической активности
- Ожирение по женскому типу у мужчин – признаки, стадии и диета
К числу запрещенных продуктов относятся:
- консервы;
- копчения;
- фаст-фуд;
- сладкая газировка;
- сдоба;
- колбасные изделия;
- сливки;
- сметана;
- майонез;
- кетчуп;
- жирное мясо (баранина, свинина, утка);
- крепкие мясные или рыбные бульоны;
- соленья;
- макаронные изделия;
- манка;
- белый рис;
- картофель;
- кондитерские изделия;
- виноград;
- изюм;
- мороженое;
- магазинные соки.
Опыт других людей
Диета при ожирении у детей играет важную роль в поддержании здоровья и достижении нормального веса. Родители, чьи дети сталкиваются с проблемой ожирения, делятся полезными советами и отзывами о такой диете. Они отмечают, что основные правила питания включают умеренное потребление калорий, предпочтение натуральным продуктам, ограничение сладкого и жирного. Примерное меню на неделю включает в себя разнообразные овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, каши, мясо низкого жирности. Родители подчеркивают, что важно обучить ребенка здоровому питанию с раннего возраста, чтобы избежать проблем с лишним весом в будущем.
Противопоказания к диете
Категорически запрещено вводить какие-либо диеты детям до 5 лет. Перед составлением меню также стоит учесть наличие аллергии на молоко, яйца или глютен и подобрать оптимальную безглютеновую или другую методику похудения, исключающую аллерген.
Низкокалорийная диета для ребенка с лишним весом противопоказана при таких патологиях как:
- сахарный диабет 1 типа;
- злокачественные опухоли, новообразования доброкачественного характера;
- хронические заболевания пищеварительного тракта в стадии обострения – гастрит, язва, панкреатит;
- сердечно-сосудистые патологии.
Меню диеты при детском ожирении
С учетом широкого списка разрешенных продуктов составить правильный рацион для ребенка будет не сложно, главное помнить одно правило – состав блюд можно менять, учитывая вкусовые предпочтения ребенка, но только на аналогичные продукты (фрукты – на фрукты, белки – на белки).
Примерное меню на 3 дня для детей 5-9 лет:
Завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
|
День 1 |
Гречневая каша на воде (200 г), яблоко, чай. |
Салат из свежих овощей (100 г), яйцо. |
Постный борщ (200 мл), тушеная капуста (100 грамм), компот. |
Творог с фруктами (100 грамм). |
Рыба на пару (150 грамм), салат из овощей (200 грамм). |
День 2 |
Пшеничная каша (200 г), стакан молока. |
Яйцо, тертая морковь с яблоком – 200 грамм. |
Уха (200 мл), кусочек хлеба, кусочек запеченной рыбы. |
Фруктовый салат. |
Отварная телятина с фасолью (200 г), ряженка. |
День 3 |
Творог с фруктами (100 грамм), чай. |
Гречневая каша (200 грамм), кефир. |
Щи (200 мл), яблоко, 100 грамм тушеного кролика. |
Овощной салат. |
Запеканка из овощей (150 г), отварная рыба (200 г), йогурт. |
Видео
Внимание!
Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Статья обновлена: 06.11.2018
Частые вопросы
Чем кормить ребенка с ожирением?
Рацион ребенка должен состоять из большого количества овощей, фруктов, сложных углеводов (каши, цельнозерновой хлеб), нежирного мяса, рыбы, нежирных кисломолочных продуктов. Прививайте ребенку любовь к движению.
Чем кормить ребенка чтобы он похудел?
Ограничьте для всей семьи употребление хлебобулочных изделий, макарон, пельменей, варенья, исключите манную крупу. Обязательно должны быть в рационе нежирные сорта мяса, нежирная рыба, яйца, молочные продукты (лучше в виде кисломолочных напитков, творога). А к чаю можно купить сухофрукты – изюм, курагу, чернослив.
Чем завтракать при ожирении?
Хлеб и мучные изделия Цельнозерновой, бездрожжевой хлеб, хлеб с семечками … Мясо, птица, рыба Рыба (белая/красная), свежие морепродукты … Супы … Крупы … Хлеб и мучные изделияМолочные продукты … Мясо, птица, рыба … СупыЕщё
Как помочь ребенку с лишним весом?
минимум сладкой и жирной пищи, соли,регулярное употребление чистой воды в достаточном количестве,дробное питание небольшими порциями,последний прием пищи за 3 часа до сна,исключение фастфуда, газировки, чипсов и т. п.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При планировании диеты для ребенка с ожирением, обязательно консультируйтесь с детским врачом или диетологом. Они помогут подобрать оптимальное питание, учитывая возраст, вес и особенности здоровья ребенка.
СОВЕТ №2
Включайте в рацион ребенка больше свежих фруктов, овощей, злаков и белковых продуктов. Ограничьте потребление жирных, сладких и высококалорийных продуктов.
СОВЕТ №3
Создавайте разнообразное и интересное меню на неделю, чтобы ребенок не чувствовал себя ограниченным. Это поможет поддерживать мотивацию и соблюдать диету более легко.